Martín Zubimendi, né le 2 février 1999 à Saint-Sébastien, est un footballeur international espagnol évoluant comme milieu de terrain. Formé au sein de la Real Sociedad, Zubimendi rejoint le club basque à l’âge de 12 ans et fait ses débuts en Liga le 28 avril 2019 lors d’une victoire 2-1 contre Getafe. Depuis, il s’est imposé comme un élément clé de l’équipe.
En sélection, Zubimendi est convoqué pour la première fois avec l’équipe d’Espagne espoirs le 3 septembre 2020 et fait sa première apparition avec l’équipe nationale le 8 juin 2021 dans un contexte particulier, où l’équipe espoirs est mobilisée pour un match contre la Lituanie, remporté 4-0 par l’Espagne. En 2024, il est sélectionné par Luis de la Fuente pour l’Euro, tournoi qu’il remporte avec la Roja après avoir déjà été titré en Ligue des nations en 2023.
Zubimendi est également médaillé d’argent avec l’équipe olympique espagnole aux Jeux olympiques de 2021. Avec la Real Sociedad, il remporte la Coupe d’Espagne en 2020.