Manon Fiorot, surnommée "The Beast", est une combattante française d'arts martiaux mixtes (MMA) née le 17 février 1990 à Nice. Mesurant 1,70 m, elle évolue dans la catégorie des poids mouches (125 lb/57 kg) de l'Ultimate Fighting Championship (UFC), la plus grande organisation mondiale de MMA. Avant de rejoindre l'UFC en 2021, elle a remporté les titres de championne des poids mouches de l'Extreme Fighting Championship (EFC) en 2019 et de l'UAE Warriors en 2020.
Fiorot a commencé les arts martiaux à l'âge de 7 ans avec le karaté, discipline dans laquelle elle a décroché sa ceinture noire et trois titres de championne nationale. Elle a également pratiqué le muay-thaï, où elle a remporté plusieurs compétitions nationales, avant de se tourner vers les arts martiaux mixtes. En jiu-jitsu brésilien, elle possède également une ceinture noire, montrant ainsi sa polyvalence.
Manon Fiorot fait ses débuts professionnels en MMA en 2018 et accumule rapidement un palmarès impressionnant. Après avoir remporté des titres internationaux dans des organisations telles que l'EFC et l'UAE Warriors, elle rejoint l'UFC et s'impose rapidement comme une des combattantes les plus redoutées de sa catégorie. Elle se distingue par son style agressif, combinant des compétences de frappe impressionnantes à une capacité à contrôler ses adversaires au sol.
Depuis son entrée à l'UFC, Fiorot a enchaîné les victoires contre des adversaires de renom, dont Rose Namajunas et Katlyn Chookagian. Elle est actuellement pressentie pour un futur combat pour le titre après avoir confirmé sa place parmi les meilleures de la division des poids mouches.
Avec un bilan de 13 combats, dont 12 victoires et seulement 1 défaite, Manon Fiorot continue de progresser dans sa carrière, tout en se préparant à devenir potentiellement la première Française à décrocher un titre de championne à l'UFC.
