Payton Talbott, né le 9 septembre 1998 à Las Vegas, Nevada, est un pratiquant américain d'arts martiaux mixtes (MMA) évoluant dans la catégorie des poids coqs (135,5 lb/61 kg). Il mesure 1,78 m avec une allonge de 179 cm. Talbott a commencé sa carrière professionnelle en 2021 après un parcours amateur sans défaite et a obtenu un contrat avec l'UFC après sa victoire dans la Dana White's Contender Series. Connu pour son striking et sa capacité à s'adapter en combat, il reste invaincu avec un palmarès impressionnant de 9 victoires, dont 7 par KO.
