Everaldo Stum, né le 5 juillet 1991 à Garibaldi, dans l’État de Rio Grande do Sul, est un footballeur brésilien qui évolue au poste d’attaquant pour le club brésilien de Bahia. Formé au Grêmio, il fait ses débuts en équipe première le 5 novembre 2011 lors d’une défaite 2-0 contre l’Atlético Mineiro en Série A. En 2012, il est prêté à Caxias, puis à CSA en 2013, où il termine meilleur buteur du Campeonato Alagoano avec 13 buts.
Everaldo connaît plusieurs prêts au cours de sa carrière, notamment à Figueirense en 2014, où il inscrit six buts en 24 apparitions en Série A. Il passe ensuite par de nombreux clubs brésiliens et fait également une courte incursion en Arabie saoudite avec Al-Faisaly. Entre 2011 et 2017, il joue pour dix clubs différents, totalisant 153 matchs et 38 buts.
En 2017, Everaldo signe avec le club mexicain Querétaro en Liga MX. Après une première saison où il marque quatre buts en 33 apparitions, il est prêté à Chapecoense pour la saison 2019, où il réalise sa meilleure saison avec 17 buts, mais ne peut éviter la relégation du club.
En janvier 2020, Everaldo rejoint le club japonais des Kashima Antlers. Lors de sa première saison, il marque 18 buts en 36 matchs, finissant deuxième meilleur buteur de la J.League et étant nommé dans l’équipe type de la saison. Malgré un déclin de sa performance en 2021, où il ne marque qu’un but en 28 matchs, il se distingue en Coupe de l’Empereur en étant le meilleur buteur avec cinq buts.
Après trois saisons au Japon, Everaldo revient au Brésil en décembre 2022 pour signer avec Bahia. Il joue 33 matchs de Série A en 2023, inscrivant neuf buts et remportant le Campeonato Baiano.
En termes de statistiques, Everaldo totalise 446 matchs et 123 buts au 29 juillet 2024, avec des passages notables au Grêmio, Figueirense, Querétaro, Chapecoense, Kashima Antlers, et Bahia. Il a également remporté le Campeonato Baiano en 2023 avec Bahia et a été nommé dans le Best XI de la J.League en 2020.