Amadou Haidara, né le 31 janvier 1998 à Bamako au Mali, est un footballeur international malien qui évolue au poste de milieu de terrain au RB Leipzig. Il a commencé sa carrière avec le Red Bull Salzbourg, participant à la Ligue des champions et à la Ligue Europa. En 2018, il atteint les demi-finales de la Ligue Europa, où son équipe est éliminée par l'Olympique de Marseille. Malgré l'intérêt de grands clubs européens comme Chelsea et Tottenham, Haidara reste à Salzbourg et prolonge son contrat jusqu'en 2023.
Le 22 décembre 2018, il signe un contrat avec le RB Leipzig à compter du 1er janvier 2019 pour un montant de 23 millions d'euros. Il y récupère le numéro 8, porté auparavant par Naby Keïta. Bien qu'il soit initialement lié au club jusqu'en 2025, Haidara prolonge son contrat d'une saison supplémentaire en mars 2024, le liant au club allemand jusqu'en 2026.
Avec l'équipe des moins de 17 ans du Mali, Haidara participe à la Coupe du monde des moins de 17 ans en 2015, où il joue un rôle clé en marquant deux buts dans le tournoi. Le Mali s'incline en finale face au Nigeria. Par la suite, il prend part à la Coupe d'Afrique des nations des moins de 20 ans en 2017, jouant trois matchs. Haidara fait ses débuts avec l'équipe nationale du Mali le 6 octobre 2017 lors d'un match contre la Côte d'Ivoire. Il dispute ensuite sa première compétition internationale lors de la Coupe d'Afrique des nations 2019. En janvier 2024, il est sélectionné pour la Coupe d'Afrique des nations 2023 par l'entraîneur Éric Chelle.
En club, Haidara a évolué principalement avec le Red Bull Salzbourg et le RB Leipzig, remportant plusieurs titres, dont deux championnats d'Autriche avec Salzbourg et deux Coupes d'Allemagne avec Leipzig. Il a également été reconnu pour ses performances individuelles, remportant le trophée de meilleur espoir du championnat autrichien en 2018 et étant inclus dans l'équipe type de la Ligue Europa la même année.