Louis Mafouta, né le 2 juillet 1994 à Beaumont-sur-Oise (Val-d'Oise), est un footballeur international centrafricain évoluant au poste d'avant-centre à l'Amiens SC.
Né en région parisienne, Louis Mafouta commence sa carrière dans les divisions inférieures en France, jouant pour des clubs comme Saint-Ouen-l'Aumône, Panserraikos en Grèce, Senlis et Chambly. En janvier 2019, il rejoint Grasse en National 2, où ses performances remarquées lui ouvrent les portes de clubs de niveau supérieur.
En août 2020, il signe un contrat de deux ans avec Neuchâtel Xamax, un club évoluant en Challenge League en Suisse. Ce transfert marque son retour au football professionnel après plusieurs années en divisions inférieures.
Le 19 janvier 2022, Mafouta est prêté au FC Metz, en Ligue 1. Cependant, son option d'achat n'est pas levée, et il retourne en Suisse à la fin de la saison.
En juillet 2022, il s'engage avec Quevilly-Rouen en Ligue 2, où il signe un contrat de trois ans. Il termine la saison avec 11 buts en 35 matchs, avant de quitter le club après seulement une saison.
Le 12 juillet 2023, il rejoint l'Amiens SC, également en Ligue 2. Recruté pour être le titulaire en pointe, il termine la saison en tant que deuxième meilleur buteur de Ligue 2 avec 15 buts, à égalité avec Loïs Diony.
Sur la scène internationale, Mafouta fait ses débuts pour la République centrafricaine le 27 mars 2017, marquant un but lors d'un match amical contre la Gambie. Le 26 mars 2021, il inscrit son premier doublé en sélection lors d'un match contre le Burundi, dans le cadre des éliminatoires de la CAN 2021. En mars 2024, il marque à nouveau un doublé contre Madagascar, égalant ainsi le record de buts en sélection de Hilaire Momi et devenant co-meilleur buteur de l'histoire de la République centrafricaine.