Nicolas Seiwald, né le 4 mai 2001 à Kuchl en Autriche, est un footballeur international autrichien qui évolue au poste de milieu central au RB Leipzig.
Formé au Red Bull Salzbourg, Seiwald commence sa carrière professionnelle avec le FC Liefering, club partenaire du RB Salzbourg, où il fait ses débuts en deuxième division autrichienne le 24 mai 2019 lors d'un match contre le WSG Wattens. Il intègre l'équipe première du RB Salzbourg en 2020 et prolonge son contrat avec le club jusqu'en juin 2024 le jour de son 19e anniversaire. Il dispute son premier match avec le RB Salzbourg le 9 septembre 2020, en Coupe d'Autriche, lors d'une large victoire 10-0 contre le Schwarz-Weiß Bregenz.
Le 1er mai 2021, Seiwald remporte son premier titre en tant que joueur professionnel en soulevant la Coupe d'Autriche après une victoire 3-0 contre le LASK Linz. Il rejoint ensuite le RB Leipzig à partir du 1er juillet 2023, avec un transfert officialisé dès le 26 février 2023, et signe un contrat de cinq ans jusqu'en juin 2028.
Au niveau international, Seiwald a représenté l'Autriche dans plusieurs catégories de jeunes, notamment avec l'équipe des moins de 17 ans entre 2017 et 2018. Il fait ses débuts avec les espoirs autrichiens le 25 mars 2019, marquant un but lors d'une victoire 10-0 contre l'Arabie saoudite. Il est convoqué en équipe nationale d'Autriche pour la première fois en novembre 2021 et honore sa première sélection le 12 novembre 2021 lors d'une victoire 4-2 contre Israël. Le 7 juin 2024, il est sélectionné par Ralf Rangnick pour disputer l'Euro 2024.
En club, Seiwald a remporté le championnat d'Autriche à deux reprises avec le RB Salzbourg en 2020-2021 et 2021-2022, ainsi que la Coupe d'Autriche en 2020-2021. Avec le RB Leipzig, il remporte la Supercoupe d'Allemagne en 2023.