Pablo Durán Fernández, né le 25 mai 2001 à Tomiño en Espagne, est un footballeur espagnol évoluant au poste d'attaquant au Celta de Vigo.
Formé dans le club local AD Tomiño, Pablo Durán rejoint en 2020 le Porriño Industrial FC après avoir été refusé par quatre clubs de la Preferente de Galicia. Il s'y impose rapidement en marquant neuf buts en dix apparitions lors de la saison 2020-2021.
Le 5 juillet 2021, Durán signe un contrat de deux ans avec la SD Compostela en Segunda División RFEF. Il s'impose comme un joueur clé de l'équipe en inscrivant huit buts en 32 matchs, et est élu meilleur joueur de la saison.
Le 8 août 2022, il rejoint le Celta de Vigo, un club de La Liga, et signe un contrat de cinq ans. Il est d'abord affecté à l'équipe réserve en Primera Federación. Il fait ses débuts avec l'équipe première le 29 octobre 2022, lors d'une défaite 3-1 contre l'UD Almería, en entrant en jeu à la place de Javi Galán.