Cutting en MMA : comment perdre du poids avant un combat ?

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Conor McGregor qui se pèse après un cutting pour son combat de MMA

La coupe de poids est une pratique courante en MMA, permettant aux combattants d'entrer dans une catégorie de poids inférieure tout en conservant leur force et leur puissance. Cependant, mal gérée, elle peut être dangereuse et nuire aux performances. Ce guide détaille les meilleures méthodes pour perdre du poids de manière efficace et sécurisée avant un combat.

Les principes de la coupe de poids en MMA


Comprendre la répartition du poids

Avant de commencer la coupe, il est essentiel de connaître son poids de départ et la quantité de poids à perdre. Les combattants suivent généralement une approche en deux phases :

  • Perte de graisse à long terme : Réduction progressive du poids des semaines avant le combat.
  • Déshydratation à court terme : Perte rapide de poids via la sudation dans les jours précédant la pesée.

Planification de la coupe de poids

Une coupe de poids réussie repose sur une planification rigoureuse. Un combattant doit commencer à réduire son poids plusieurs semaines avant la pesée pour éviter de compromettre sa santé et ses performances. Un bon programme inclut une alimentation contrôlée, un suivi du poids et des ajustements progressifs.

Méthodes pour perdre du poids efficacement


Régime alimentaire adapté

L'alimentation joue un rôle crucial dans la coupe de poids. Un combattant doit privilégier :

  • Les protéines maigres (poulet, poisson, œufs) pour préserver la masse musculaire.
  • Les glucides complexes (riz complet, quinoa) en petite quantité pour maintenir l’énergie.
  • Les bonnes graisses (avocats, noix, huile d’olive) pour assurer un bon métabolisme.
  • Une hydratation constante en buvant beaucoup d’eau avant de réduire l’apport en liquide avant la pesée.

Entraînement et cardio

L’exercice est indispensable pour brûler les graisses et éliminer l’excès d’eau. Les combattants intègrent :

- **Du cardio à haute intensité** pour accélérer le métabolisme. - **Des séances de sauna ou de sudation** pour perdre de l’eau. - **Un entraînement en survêtement ou combinaison de sudation** pour maximiser la perte hydrique.

Un combattant de MMA qui court avec une veste de survêtement pour perdre du poids avant un combat

Déshydratation contrôlée : techniques et risques


Techniques pour perdre de l’eau rapidement

Quelques jours avant la pesée, les combattants utilisent des méthodes de déshydratation, telles que :

- **Réduction progressive de l’apport en eau** : Boire beaucoup d’eau les jours précédant la pesée, puis réduire drastiquement l’apport 24 heures avant. - **Bains chauds et sauna** : L'utilisation de la chaleur pour évacuer l’eau du corps. - **Alimentation faible en sel et en glucides** : Éviter la rétention d’eau en limitant le sodium et les glucides.

Khabib Nurmagomedov avec une serviette sur le coup pendant un cutting avant un combat de MMA pour perdre du poids

Risques de la déshydratation

Une déshydratation excessive peut entraîner :

  • Une perte de performance (fatigue, manque d’explosivité).
  • Un risque accru de blessures.
  • Des complications médicales (chocs thermiques, insuffisance rénale, problèmes cardiaques).

Récupération après la pesée


Réhydratation rapide

Après la pesée, il est essentiel de réhydrater l’organisme de manière contrôlée :

  • Boire par petites quantités pour éviter les ballonnements.
  • Consommer des électrolytes pour rétablir l’équilibre hydrique.
  • Éviter les aliments trop gras ou trop riches en fibres qui peuvent ralentir la digestion.

Reconstitution des réserves énergétiques

Un combattant doit recharger ses réserves de glycogène avec :

  • Des glucides complexes (pâtes, riz, patates douces).
  • Des protéines maigres pour réparer les muscles.
  • Des suppléments comme des BCAA ou des boissons isotoniques.
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