Joseph Aidoo, né le 29 septembre 1995, est un défenseur central international ghanéen évoluant au Celta de Vigo en Espagne. Avant de rejoindre le Celta de Vigo en 2019, Aidoo a fait ses débuts professionnels à Inter Allies FC dans son pays natal, le Ghana, avant de se déplacer en Europe pour jouer à Hammarby IF en Suède, puis à KRC Genk en Belgique, où il a remporté le championnat belge en 2019.
En sélection nationale, Aidoo a représenté le Ghana dès les catégories jeunes. Il a participé à la Coupe d'Afrique des nations des moins de 20 ans en 2015, où le Ghana a terminé troisième, et à la Coupe du monde des moins de 20 ans la même année, où l'équipe a été éliminée en huitièmes de finale. Ces performances lui ont permis d'intégrer l'équipe senior, et il a été sélectionné pour participer à la Coupe du monde 2022.
Aidoo est connu pour sa solidité en défense, sa capacité à lire le jeu, et son utilisation efficace du ballon, ce qui en fait un élément clé de la défense du Celta de Vigo et de la sélection ghanéenne.