Justin Diehl, né le 27 novembre 2004 à Cologne en Allemagne, est un ailier gauche formé au FC Cologne. Il signe son premier contrat professionnel avec le club en août 2020, s’engageant jusqu’en 2023. Diehl fait ses débuts en Bundesliga le 21 janvier 2023 lors d'un match contre le Werder Brême, où il entre en jeu et contribue à la victoire de son équipe, qui s’impose largement.
En mai 2024, il est annoncé que Diehl rejoint le VfB Stuttgart pour un contrat de cinq ans, le liant au club jusqu'en 2029.
D'origine ghanéenne, Diehl choisit de représenter l'Allemagne en sélection. Il commence avec les moins de 16 ans, accumulant cinq matchs et un but. En 2021, il passe en sélection des moins de 18 ans et y inscrit deux buts en trois apparitions.