Óscar Mingueza, né le 13 mai 1999 à Santa Perpètua de Mogoda, est un footballeur international espagnol évoluant comme défenseur central au Celta de Vigo. Formé dès son jeune âge au FC Barcelone, il y a gravi tous les échelons jusqu'à intégrer l'équipe première. Mingueza a signé son premier contrat professionnel avec le Barça en 2018, intégrant l'équipe senior lors de la saison 2020-2021 en raison de plusieurs blessures dans l'équipe.
Il fait ses débuts en Ligue des Champions contre le Dynamo Kiev en novembre 2020, fournissant une passe décisive lors de ce match. Peu après, il joue son premier match en Liga contre Osasuna. Mingueza se distingue par sa polyvalence en défense, capable de jouer tant en central qu'en latéral. En juillet 2022, il rejoint le Celta de Vigo, continuant son développement en Liga.
Sur la scène internationale, après avoir représenté l'Espagne dans les catégories de jeunes, Mingueza reçoit sa première convocation en équipe senior en mars 2021. Il fait ses débuts lors d'un match contre la Lituanie, joué par des joueurs espagnols espoirs en raison des mesures de quarantaine affectant l'équipe principale. En plus de son parcours en club, Mingueza a également remporté une médaille d'argent avec l'équipe olympique espagnole aux Jeux de 2021.